|
|
|
|
Ghi
Pročišćeni maslac
Ghi pripremljen od kravljeg mlijeka povećava dugovječnost, memoriju, moć razlučivanja i inteligenciju. On daje snagu i odgađa proces starenja tjelesnih tkiva. Ghi povećava plodnost, sjeme i jajašce. Poboljšava glas i grlo. Vrlo je dobro za djecu i stare da uzimaju ghi. Ghi je koristan kod sljedećih stanja: otrovanja, osipa,...
|
više
|
|
 |
Makrobiotičke namirnice
|
|
|
Za redovnu upotrebu - namirnica se može uzimati svaki ili svaki drugi dan
ŽITARICE U ZRNU
tamna riža sitnog zrna, integralni ovas, tamna riža srednjeg zrna, integralna pšenica, proso, raž, ječam,... |
|
|
Miso
|
|
|
Korijeni uporabe misa dolaze iz drevne Kine još u 3. st p.n.e. Prvi pisani tragovi o misu pojavljuju se oko 800 g.n.e. pod imenom jiang – začin od soje fermentiran s pšenicom, alkoholom i solju.... |
|
|
Umjesto kuhinjske soli – gomashio
|
|
|
Nakon izbora namirnica, sljedeće čemu nas makrobiotika uči je njihova priprema. Važno je i na koji način namirnice režemo, a nije ih dobro ni predugo toplinski obrađivati, jer se tako uništava dio... |
|
|
|
 |
|
|
|